Hvad er V-Label?
V-Label er et internationalt anerkendt, registreret symbol for mærkning af veganske og vegetariske produkter og tjenester. For forbrugerne er det en enkel og pålidelig vejledning til at hjælpe, når der handles. Med V-Label fremmer virksomheder gennemsigtighed og klarhed. Standardiserede kriterier og inspektioner sikrer, at V-Label er et unikt kvalitetsmærke for veganske og vegetariske produkter og tjenester i hele Europa. The European Vegetarian Union (EVU) er initiativtageren til V-Label. EVU er en paraplyorganisation for en lang række europæiske organisationer inden for veganisme og vegetarisme og har til formål at fremme samarbejde mellem dem.

V-Label fremmer gennemsigtighed og klarhed

På europæisk plan er der endnu ikke blevet vedtaget bindende juridiske definitioner af udtrykkene “vegansk” og “vegetarisk” i fødevareindustrien. Som følge heraf er den pålidelige mærkning af veganske og vegetariske produkter i overensstemmelse med standardiserede kriterier vanskelig og kan føre til en forkert mærkning af producenterne selv. Dette hul i loven medfører usikkerhed blandt forbrugere og producenter.

Forbrugerne søger i stigende grad gennemsigtighed, så de hurtigt og sikkert kan identificere veganske og vegetariske produkter. V-Label tilbyder denne klarhed takket være standardiserede kriterier i mærkning af veganske og vegetariske produkter.