Beskrivelse
4 gulerødder, groftrevet (ca 275-300g)
150 g blødt smør
100 g sukker
100 g brun farin
100 g hvedemel
50 g hampemel
50 g afskallede hampefrø
4 æg
2 tsk. bagepulver
1/2 tsk. salt
1 tsk. kanel
Frosting:
1 bæger neutral smøreost
1/2 øko citron, saften og fintrevet skal
1/2 vaniljestang, kornene heraf
3 spsk. flormelis