Beskrivelse
Pizza dej:
- 400 g hvedemel
- 100 g hampemel
- 2,5 dl vand
- 25 g gær
- 1,5 spsk. olivenolie
- 1 spsk. sukker
- 1 stk. salt
Kartoffel/kalkun topping (til 2 pizzaer):
- 3-4 spsk. Philadelphia flødeost
- 8 små kartofler
- 8 strimler kalkun bacon
- ½-1 dl ramsløg pesto