Beskrivelse
Ingredienser
- portobello
- cremet ost
- seranoskinke
- krydderurter
- tomat
- rapsolie
- salt
Tilberedning
- Skyld portobelloerne under rindende vand
- Knæk stokken af (kan hakkes op og bruges med det andet fyld)
- Er der ikke tilstrækkelig plads til fyld kan portobelloen evt. yderligere udhules med en ske
- Grill portobelloerne i 5-10 min med lamellerne ned af
- Vend portobelloerne og drys med salt
- Fyld portobelloerne med ost, seranoskinke, krydderruter og hakket tomat
- Hæld lidt olie over fyldet og færdiggrill i ca. 10 min.