Ingredienser

• 400 g champignon
• 1 kg flæskefars
• 1 løg
• 3 æg
• 1 dl mel
• salt
• peber

Tilberedning

1. Vask champignonerne og hak dem fint.
2. Bland de hakkede champignon sammen med de øvrige ingredienser i en stor skål.
3. Varm en pande op med lidt rapsolie.
4. Form frikadeller med en ske og gennemsteg frikadellerne.