Allergener
Korn der indeholder gluten
Kemikalier
Svovldioxid og svovlstoffer
Krebsdyr
Æg
Fisk
Mælk
Bløddyr
Bælfrugter
Lupin
Jordnødder (peanuts)
Sojabønner
Nødder
Grøntsager
Selleri
Frø
Sennep
Sesamfrø
Vis ikke deklarerede allergener
Retningslinjer for allergenmærkning er landespecifikke og kan derfor variere. Hvis du ikke er sikker på nøjagtigheden, skal du kontakte producenten eller oprette en efterspørgsel.
Generel
Pr. 100 gram
%Daily Value%DV
Percent Daily Value are based on a 2,000 calorie diet. Your personal values may be higher or lower depending on your calorie needs. Login to get your personal values.
Danbo
Den klassiske Danbo-ost er blevet tildelt Beskyttet Geografisk Betegnelse (BGB) af EU-Kommissionen, der er en anerkendelse af ostens kvalitet og historiske tilknytning til Danmark.
BGB er EU’s mærke til beskyttelse af unikke fødevarer, der har et godt omdømme og er autentisk knyttet til det område, hvor de fremstilles. I Danmark har vi tre oste som har betegnelsen BGB oste; Danbo, Danablu og Esrom. Disse oste må kun fremstilles i Danmark, af dansk mælk og på godkendte mejerier, der løbende bliver kontrolleret i forhold til, at de fremstiller ostene præcis efter de specifikationer, der er lagt fast.
Mælken til disse Danbo oste kommer fra økologiske gårde, der er certificeret efter Dyrenes beskyttelse – og bærer derfor mærket ”Anbefalet af dyrenes Beskyttelse”.
Ostene er aromatiske, mellemlagret og har den karakteristiske smag som Danbo-oste har. Danbo er den mest kendte ostetype i Danmark. Der er stor variation i typen af de dansk producerede Danbo oste- alt afhængig af hvilket mejeri der producerer og modningstiden på osten. Denne Danbo er en mild, let syrlig ost.
Lagring:
Smag: mild og let syrlig
Konsistens: fast
Farve: elfenben
Hul sætning: få huller
Fedtindhold: 45+ / 25% fedt
Producent: Naturmælk.
Varenr.: 5205 Danbo 15/15 del (ca. 500g sælges som fastvægt)
5206 Danbo 8/8 del (ca. 1 kg sælges som fastvægt)
5253 Danbo 8/8 del (ca. 1 kg sælges som vægtvariable)
5209 Danbo 3/3 del baner (ca. 2,6 kg som vægtvariable)