? Match

1/2 øko Mausing, ca. 1 kg

Produkt Fødevarer Verificeret

Allergener

Korn der indeholder gluten Kemikalier Svovldioxid og svovlstoffer Krebsdyr Æg Fisk Mælk Bløddyr Bælfrugter Lupin Jordnødder (peanuts) Sojabønner Nødder Grøntsager Selleri Frø Sennep Sesamfrø Vis ikke deklarerede allergener
Retningslinjer for allergenmærkning er landespecifikke og kan derfor variere. Hvis du ikke er sikker på nøjagtigheden, skal du kontakte producenten eller oprette en efterspørgsel.

Næringsstoffer Stil spørgsmål

D
Grade
0%
Kulhydrat
45%
Protein
55%
Fedt
Generel
Pr. 100 gram
%Daily Value%DV
Kalorier
442.00 kcal
22%
Joules
1,834.00 kJ
Fedt
36.00 g
55%
Mættede fedtsyrer
22.00 g
110%
Kulhydrat
0.01 g
0%
Protein
29.00 g
Salt
1.01 g
Percent Daily Value are based on a 2,000 calorie diet. Your personal values may be higher or lower depending on your calorie needs. Login to get your personal values.
Pr. 100 gram
ØKOLOGISK MÆLK Allergene
Salt
MÆLKESYREKULTUR Allergene
Lab
Rot kultur

Marketingbeskrivelse

Mausing Denne ost – Mausing – fremstilles af mælk fra køerne, der græsser omkring Hinge gårdmejeri. Mælken kommer ind på det lille mejeri, hvor mejerist Mogens Jensen dagligt fremstiller de 6 specialoste der produceres på Hinge mejeri. Mausing er kendetegnet ved at mælken er nænsomt forarbejdet og af højeste kvalitet. Osten modner i 8 uger på de små ostelagre på mejeriet , og skorpen er en rødkit skorpe, der dannes på modningslagret, hvor osten tager en let smag fra kitten. Den er mild og blød i struktur og smag, og egner sig fint til den forsigtige ostenyder. Smagen kan beskrives som en smag af let fedme, en smør smag med milde frugttoner. Lagring: 8 uger Smag: En smag af let fedme, smør smag med milde frugttoner. Konsistens: Fast Farve: Gullig Hul sætning: Få store huller Behandling/skorpe: Rødkit Fedtindhold: 45+ / 26 % fedt Producent: Naturmælk, på det lille gårdmejeri Hinge, nord for Silkeborg. Varenr: 5306 ( ca. 2 kg) 5308 (ca.200-230g)

Yderligere beskrivelse

Reguleret navn

1/2 øko Mausing, ca. 1 kg

Funktionelt navn

1/2 øko Mausing, ca. 1 kg

Nettoindhold

1,000.00 Gram

Dybde

150.00 Millimeter

Højde

70.00 Millimeter

Bredde

140.00 Millimeter

Drænet vægt

1,000.00 Gram

Bruttovægt

1,010.00 Gram

Nettovægt

1,000.00 Gram