? Match

Øko Røget CumuluBlu ost 60+ 1,5 kg

Produkt Fødevarer Verificeret

Allergener

Korn der indeholder gluten Kemikalier Svovldioxid og svovlstoffer Krebsdyr Æg Fisk Mælk Bløddyr Bælfrugter Lupin Jordnødder (peanuts) Sojabønner Nødder Grøntsager Selleri Frø Sennep Sesamfrø Vis ikke deklarerede allergener
Retningslinjer for allergenmærkning er landespecifikke og kan derfor variere. Hvis du ikke er sikker på nøjagtigheden, skal du kontakte producenten eller oprette en efterspørgsel.

Næringsstoffer Stil spørgsmål

D
Grade
2%
Kulhydrat
30%
Protein
68%
Fedt
Generel
Pr. 100 gram
%Daily Value%DV
Kalorier
395.00 kcal
20%
Joules
1,633.00 kJ
Fedt
36.00 g
55%
Mættede fedtsyrer
23.00 g
115%
Kulhydrat
1.00 g
0%
Protein
16.01 g
Salt
2.01 g
Percent Daily Value are based on a 2,000 calorie diet. Your personal values may be higher or lower depending on your calorie needs. Login to get your personal values.
Pr. 100 gram
ØKOLOGISK PASTEURISERET MÆLK Allergene
Salt
MÆLKESYREKULTUR Allergene
OSTELØBE
Blue mold culture
P. Roqueforti

Marketingbeskrivelse

Cumulublue Cumulublue er en traditionel stærk blåskimmelost med en frisk ren lugt og en god stærk smag; altså som en blåskimmelost skal være. Og som sædvanlig går NATURMÆLK ikke på kompromis med smag og kvalitet. Cumulublue er produceret af mælken fra Naturmælks gårde på Mammen Mejeri, som har stor erfaring med at fremstille blåskimmeloste. Cumulublue er en dejlig hvidgul økologisk blåskimmelost med grønblå vener. Blåskimmel er generelt en af verdens mest komplekse og smagsintense madvarer. Det har den antageligt været i mange 1000 år; franske Roquefort er lavet siden år 800, og her i landet blev de første blåskimmeloste produceret i 1874 af Hanne Nielsen på Havartigaarden nord for København. Blåskimmel oste produceret i Danmark underlagt specielle opskrifter – bærer BGB mærket. Osten er altså blevet beskyttet i Danmark, hvor den produceres med en special tilladelse. Sådan smager den Ens for blåskimmelostene er, at de er lavet ud fra den samme skimmelkultur, Pencillium Roqueforti, som giver ostene deres pikant krydrede smag med aromatiske noter af blomster, honning, eksotiske frugter og af og til sågar nogle dyriske, staldede toner. Ostene har som regel også en kraftig smag. Cremede blåskimmeloste er gode at røre op til fx dressing. Bløde blåskimmeloste kan både være milde og kraftige i smagen – kan både være milde og kraftigere i smagen – afhængig af modenhed og type. Røget Cumulublue 60+ Økologisk Røget Cumulublue blåskimmelost er nænsom røget over havrehalm på traditionel vis, så den får en helt unik god, skarp og cremet smag af røget kvalitets blåskimmelost. Smag: stærk, unik god, skarp og cremet smag. Konsistens: blød Farve: en dejlig hvidgul blåskimmelost med grønblå vener. Fedtindhold: 60+ / 36% Producent: Naturmælk. Varenr.: 5116 Cumulublue (ca. 1,5 kg) 5111 Cumulublue (10 x 100 g) 5117 Røget Cumulublue (ca. 1,5 kg)

Yderligere beskrivelse

Funktionelt navn

Øko Røget CumuluBlu ost 60+ 1,5 kg

Nettoindhold

1,500.00 Gram

Dybde

190.00 Millimeter

Højde

55.00 Millimeter

Bredde

190.00 Millimeter

Drænet vægt

1,500.00 Gram

Bruttovægt

1,510.00 Gram

Nettovægt

1,500.00 Gram